Auf der Suche nach einem Rezept für den veganen Januar, das keine exotischen oder unkonventionellen Zutaten zusammenmischt? Dann sind Sie hier genau richtig: Süsskartoffel Muffins mit Schokodrops, ohne Schnickschnack.

Gegen Ende April, pünktlich zu Ostern, gibt es wieder eine grosse Auswahl an frischem, regionalem Gemüse. Wir verwandeln es in ein Festtagsmenü.

Wem Tier und Umwelt am Herzen liegen, achtet auf vegane und nachhaltig hergestellte Produkte: Selbst Schuhe können vegan sein. Welche Materialien werden dafür verwendet und worauf wird geachtet?

Die Kombination aus knackigem Broccoli, süss-säuerlicher Sauce und gerösteten Nüssen ist ein echtes Geschmackserlebnis. Das perfekte Rezept für die heissen Sommertage!

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