Walter Teer
Wer die vielseitigen Anwendungsbereiche von Baking Soda nicht kennt, ist erstaunt über Nützlichkeit dieses altbekannten Hausmittels. Auch als Natron bekannt, kann Baking Soda in nahezu allen Bereichen des täglichen Lebens eingesetzt werden. Ein wahres Wundermittel!
Der Mensch des 21. Jahrhunderts darf ob seiner selbst staunen - doch es lohnt sich, unsere Bewunderung auch auf die uns umgebende Tier- und Pflanzenwelt zu richten. Denn dort sind wahre Könner am Werk!
Diejenigen, welche ihren Kaffee noch aus gemahlenen Bohnen, aufgekocht oder gefiltert geniessen, haben mit dem anfallenden Satz einen altes Hausmittel zur Hand. Kaffeesatz lässt sich als abbaubares Mittel für Vieles gebrauchen, wirkt erstaunlich gut und nützt der Umwelt!
Rund zehn Jahre nach dem gescheiterten Geothermieprojekt in Basel, soll im jurassischen Haute-Sorne eine Anlage in Betrieb gehen, deren maximale Leistung von 5 MW dereinst 6000 Haushalte mit Strom versorgen soll. Die Betreiber wollen aus Fehlern gelernt haben und geben sich zuversichtlich.
Regelmässige Waldgänger wissen darum: Die Bärlauchsaison neigt sich schon wieder ihrem Ende zu. Neben der frischen Verwendung beim Kochen gibt es einige Möglichkeiten, das schmackhafte Wildgemüse das ganze Jahr über zum Bestandteil der Küche zu machen.
Dem weltweiten Rückgang von Wäldern soll mittels Technologie begegnet werden. Das britische Start-up BioCarbon entwickelte Baumpflanz-Drohnen, die bspw. in schwer erreichbaren Regionen einen Beitrag zur Aufforstung leisten können.
Die bekanntesten erneuerbaren Energieformen Wasserkraft, Solar – und Windenergie stossen zu-weilen rasch an ihre Grenzen. Baukommissionen, Lärmbestimmungen oder schwankende Leistungen können als Probleme auftreten. Doch tüftelt die Branche längst in einem anderen Gebiet: Auf hoher See!
Die Avocado ist heute von den Einkaufslisten körperbewusster Gesundesser kaum mehr wegzudenken. Als beliebtes Superfood findet die exotische Frucht Verwendung in Salaten und Smoothies. Doch hält nicht nur das buttrige Fleisch hochwertige Inhaltsstoffe bereit.
Mit den frühlingshaften Temperaturen spriessen nicht nur Blüten und Sprösslinge. Kooperative Landbaukonzepte und neue Organisationsformen in Anbau und Vertrieb landwirtschaftlicher Güter schiessen aus dem Boden. Ein weiterer Frühling für die regionale Vertragslandwirtschaft!
